Épis de maïs parfait à l'autocuiseur Instant Pot
C'est tellement facile et rapide à préparer que vous adopterez ce mode de cuisson pour vos épis de maïs. Des épïs tendres, croquants et tellement délicieux.
Ingrédients
- 1 1/2 tasse d'eau
- 6 épis de maïs épluchés
Instructions
- Déposer la petite grille de l'autocuiseur au fond du récipient.
- Verser l'eau et ajouter les épis de maïs sur la grille (voir note ci-dessous).
- Bien fermer le couvercle et positionner la valve sur Sealing.
- Appuyez sur Manual ou Pressure Cook et cuire 2 minutes pour un épis al dente ou 3 minutes pour un épis plus tendre.
- Lorsque la cuisson est terminée, placer la valve sur Venting et laisser sortir la pression.
Notes
Si vous avez un autocuiseur de 8 litres, augmentez la quantité d'eau à 2 tasses.
Évitez de placer tous les épis dans le même sens pour avoir une cuisson uniforme. Placez 3 dans un sens et l'autre étage de façon perpendiculaire.