Fettuccine Alfredo facile et rapide
Il suffit de faire une sauce avec 3 ingrédients seulement dans laquelle on ajoute les pâtes cuites et le tour est joué !
Ingrédients
- 16 oz de fettuccine non cuites
- 1/2 tasse de beurre
- 2 gousses d'ail hachées
- 1-1/2 tasse de crème à cuisson 15%
- Sel et poivre
- 1-1/4 tasse de fromage Parmesan ou Romano râpé ou un mélange des deux
Instructions
- Cuire les fettuccine selon les indications de l'emballage et les égoutter.
- Pendant ce temps, fondre le beurre dans un grand poêle à feu moyen bas.
- Ajouter l'ail et cuire quelques secondes. Ajouter la crème et le fromage et cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu et que la sauce épaississe. Saler et poivrer au goût.
- Ajouter les pâtes cuites et mélanger.
- Votre Fettuccine Alfredo rapide est prêt !