Boulettes apéritives à la mijoteuse
Ces boulettes apéritives à la mijoteuse se préparent très facilement. On dépose des boulettes congelées dans la mijoteuse, on mélange les 2 ingrédients de la sauce et on la verse par-dessus. La mijoteuse s’occupe du reste.
Sauces pour les boulettes apéritives
Gelée de raisin et sauce BBQ : 1 tasse de gelée de raisin et 1 tasse de sauce BBQ. Vous pouvez utiliser votre sauce du commerce préférée ou faire votre propre sauce BBQ maison.
Sauce chili et confiture de framboises : 1 tasse de sauce chili et 3/4 tasse de confiture de framboises
Gelée de raisin et moutarde : 1 tasse de gelée de raisin et 1 tasse de moutarde jaune préparée
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Boulettes apéritives à 3 ingrédients très tendres et faciles à faire.
Ingrédients
- 2 lb de petites boulettes de viande surgelées
- 1 canne 350ml gelée de canneberge
- 1 ½ tasse de sauce chili
Instructions
- Verser les boulettes congelées dans la mijoteuse.
- Mélanger au fouet la gelée de raisin et la sauce chili dans un bol. S'il reste des morceaux de gelée, ils vont fondre en cuisant.
- Verser la sauce chili sur les boulettes et mélanger.
- Cuire à High de 2 à 3 heures ou à Low 5 à 6 heures.
- Déposer les boulettes à la cuillère trouée sur une assiette de service et piquer un cure-dent ou un pic à hors-d'œuvre sur chacune.